01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
煎りたてハマ珈琲のコーヒーは、ブレンドではなくシングルオリジンから選ぶスタイル。「香りとコク」の中深煎りケニア、「酸味と香り」の中煎りエチオピア、コクと苦みを掲げる深煎りマンデリンと、焙煎度や味わいの方向を手がかりに好みの一杯を選べます。メニュー掲載価格はホットのケニア、エチオピア、マンデリンが各450円で、マンデリンのアイスは510円。
訪れた人からは、マンデリンのアイスは苦みがしっかりして好みに合ったという感想や、浅煎りのアイスコーヒーも酸味が強すぎずバランスよく感じられたという声が寄せられています。同じアイスでも豆によって印象が違うので、まずは説明を頼りに選び、次の一杯で別の焙煎度を試す楽しみも。
店内でコーヒーを楽しむだけでなく、煎りたての豆を買って家で味わうこともできます。購入した豆を自宅で淹れた人は、お湯を注いだときに大きく膨らんだことに鮮度を感じたそう。コーヒーのお供にはバナナココナッツケーキも掲載されており、店で一杯と合わせるか、豆を持ち帰って家の時間に楽しむかを選べます。







